天津市抢先为冷链物流立规矩

时报讯（记者赵贤钰）昨日，记者在津洽会“两岸冷链物流产业合作暨冷链物流标准说明会”上获悉，国内首部针对冷链物流储运销的系统化标准体系——《天津冷链物流储运销地方标准》目前已通过了*评审，正在按程序向市市场监管委报批。

据了解，该标准围绕冷链物流储、运、销三个环节，以果蔬品、水产品、畜禽肉品、加工食品为主要冷链管理目标，以安全、卫生、秩序为主要要求，面向关键作业环节，制定了《冷库技术规范》《运输车辆设备要求》《保温容器技术要求》等9项标准。

冷链物流短板补齐 宁波港**开检智利车厘子

近日，北仑检验检疫局对一批来自智利的车厘子进行了检验检疫，这是宁波港冷链物流中心**查验智利车厘子，标志着宁波港冷链物流“短板”补全。

由于港口冷链物流条件比较薄弱，以前宁波进口水果大多来自上海或广州口岸，多级批发再加上物流成本，价格相对较高。近年来随着宁波港加强冷链物流中心建设，进口食品冷冻、储存和物流运输逐渐方便起来，像车厘子这种对冷藏条件非常苛刻的进口水果终于不再需要中转。据宁波检验检疫局统计，去年以来宁波口岸共进口车厘子２５批次２１２吨，主要来自智利、新西兰、加拿大和美国。

车厘子享有“水果钻石”的美誉，智利车厘子每年１２月左右集中上市。据宁波检验检疫局相关工作人员介绍，智利车厘子一般按照果粒直径划分等级。“车厘子果柄要绿，越青绿新鲜度越高；果实表皮越光泽越新鲜，漆黑发亮的暗紫色代表车厘子品质好；个头大的汁水多、甜度高。”